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药补不如食补,中医药膳

2018-05-12 14:34中华中医药在线编辑:中华中医药在线人气:


药补不如食补,中医药膳

咳嗽是我们日常生活中比较普遍的一种病,如果得不到及时有效的治疗,往往会诱发其他的疾病,对身体造成进一步伤害。这里介绍一些治疗咳嗽的药膳,就可以避免吃药打针啦。

药补不如食补,中医药膳:咳嗽篇

白萝卜是一种常见的蔬菜,中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。既能理气化痰、生津止咳,还可补肾益气,缓解咳嗽。蜂蜜味甘,性平,碱性食物。具有补中缓急,润肺止咳,润肠燥、解毒、美容养颜等功效,

药补不如食补,中医药膳:咳嗽篇

1.白萝卜100g,蜂蜜适当。白萝卜去皮,加水适量煮熟,用蜂蜜调味连汤服食。每天1次,连服15天。

2.白萝卜一个,约一斤左右,切丝,拌2勺蜂蜜,腌制一天出水。治疗热咳,2、3天见效。

3.止咳莲藕羹(化痰止咳)

药补不如食补,中医药膳:咳嗽篇

红枣5~10粒(视果粒大小而定)、枸杞子20~30粒、老姜2片、黑糖1匙、纯正莲藕粉2匙(一)红枣洗净用刀剖开,与枸杞子、老姜、黑糖入锅,加水3碗、大火先滚后,小火续煮20分钟。(二)莲藕粉2匙先用冷水调匀,趁热入锅勾芡,再滚时即关火焖5分钟。早晚服用,连续吃半个月,止咳效果十分显著。对气喘、支气管炎也有功效。

4.萝卜切成块或片状,每次100~150克,加水煮熟,然后加冰糖适量,一次全部吃掉。

5.干核桃一枚,微焙后研末,黄酒15毫升送服,每日两次,可治风寒咳嗽。

药补不如食补,中医药膳:咳嗽篇

6.红皮萝卜一只,洗净切碎后,加入麦芽糖两至三匙,搁置一夜,饭后服所得萝卜糖水,有上咳化痰作用。

7.夜间咳嗽多系体寒所致,可将姜用火烤过后,切成薄片,放在舌头上,有一定疗效。

(来源:未知)

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